Marché coeur de Nogent > Lieu de vie

La pose de la première pierre de la nouvelle Halle du projet Coeur de Nogent le 5 avril dernier, a donné l’occasion aux clients et commerçants de s’exprimer.
Tous manifestent leur attachement à ce lieu intergénérationnel, place centrale dans notre ville.

« Ce marché fait du bien » résume Etiennette, qui vient depuis 10 ans notamment pour les poissons et leur fraîcheur.
Dominique veut avant tout conserver tous les traiteurs . « Ici on trouve tous les produits. C’est un centre de la gastronomie avec des produits locaux et une cuisine du monde entier ».
Comme celle de Doudou, célèbre pour ses accras et ses spécialités antillaises. Il a noué depuis des années des liens chaleureux avec ses habitués et apprécie son emplacement actuel. « Le déménagement et l’installation sur le site provisoire se sont bien passés et l’extérieur facilite la proximité avec les clients » dit-il. « J’espère que ça continuera dans le nouveau marché ». 

Ce centre gastronomique constitué de produits locaux ou internationaux à consommer sur place sans façon dans des espaces aménagés, verdoyants et une brasserie, est un des éléments fondateurs de la future halle ; un élément auquel le Maire et la municipalité sont particulièrement attachés.

Dominique

Etiennette

Doudou Accras